商品学基础
商品学基础是一门融经济、管理、法律、环境、物理、化学、生物等多门学科知识的文理交叉学科，是连锁经营管理专业的专业核心课程。通过本课程的学习，学生应具备介绍商品、鉴定商品、正确使用商品、保养维护商品的能力。本课通过任务驱动、项目导向、创设工作情境，体现教学内容灵活性和针对性，体现弹性结构，培养学生综合职业能力和全面素养。
课堂讨论
现场教学
