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校企合作核心课程《连锁门店开发与设计》

作者:时间:2016-06-08点击数:

本课程是连锁经营管理专业的一门专业核心技术课。对于连锁企业来说,门店的开发与选址可以说是重中之重。许多企业逐渐认识到选址除了需要经验外,还具有许多共同的规律,并可以进一步从量化的角度来考察。连锁门店开发与设计主要包括连锁店选址方面的规律,连锁店的内外设计装潢技巧,连锁门店的开店策划及扩展策略。通过教学,使学生掌握门店选址、商圈评估、企业形象、店面设计等知识。

连锁门店开发与设计课程教学遵循“资讯、计划、决策、实施、检查、评估”这一“行动”过程序列;在基于职业情境的学习情境中,通过师生及生生之间的互动合作,学生在自己“做”的实践中,掌握职业技能和实践知识,主动建构真正属于自己的经验和知识体系。课程强调“为了项目工作而学习”和“通过项目工作来学习”,工作过程与学习过程相统一。学生作为学习的行动主体,在解决职业实际问题时具有独立地计划、实施和评估的能力。

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